Aprobado por el Comité Directivo de la UIB, una fecha en la que las distintas organizaciones nacionales que integra la Unión Internacional de Panadería (más de una veintena de África, América, Europa y Oceanía), desarrollan actividades para promocionar la imagen del pan. El primer Día Mundial del Pan se celebró en España,donde se desarrolló un congreso nacional de panadería y se organizó una campaña de captación de fondos con la Unicef para erradicar la polio en el mundo, principal objetivo de esta organización para la infancia de las Naciones Unidas.
9 enero, 2015Conmemoraciones, Efemérides